Receita de Hoje: Biscoito de Goma

Olá, hoje vamos trazer uma receita que é muito fácil de se fazer,  deliciosa e que vai sem duvida nenhuma adoçar a sua semana!
Trata-se do Biscoitinho de Goma, além de ser extremamente gostoso é uma receita bastante simples que demora 30 minutos para ser feito e ainda rende cerca de 250 unidades.
Vamos à receita então?

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Ingredientes

  • 600 g de Goma
  • 250 g de Margarina
  • 1 Gema de Ovo
  • 300 g de Açúcar
  • 1 coco ralado

Modo de Preparo

  1. Em um pano limpo e seco coloque o coco ralado e esprema até ficar tirar todo o sumo do coco que deve dar em média ½ xícara de leite.
  2. Coloque na batedeira a gema, 200 g de margarina, o açúcar e o leite e bata bem.
  3. Aos poucos despeje a farinha de goma e continue batendo.
  4. Quando a massa for ficando homogênea desligue a batedeira e termine de amassar na mão, se for preciso adicione mais farinha de goma até que a massa de o ponto de fazer  bolinhas.
  5. Unte as assadeiras  com margarina faça bolinhas ou tirinhas e ponha para assar em fogo médio, lembrando que deve se dar um espaço entre os biscoitos .
  6. Quando o fundo dos biscoitinhos estiver dourando, vire o lado e leve para ao forno novamente por alguns minutos, muito cuidado para não assar muito.
  7.  Retire do forno deixar esfriar um pouco e pronto, já está pronto para saborear!

Essa foi a dica da Super Brinquedos para um lanche da tarde delicioso!
Fique ligado em nosso blog para mais dicas imperdíveis!

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