Dica de Negócio: Carrinho de Cachorro Quente

As barracas ou carrinhos de cachorro-quente constituem uma boa alternativa de atividade econômica para o empreendedor que dispõe de poucos recursos para investir na implantação de um negócio. E pode se tornar um negócio bastante lucrativo, dependendo do ponto de venda e da estrutura do carrinho ou do veículo a ser utilizado. Já o preço do cachorro quente pode variar muito dependendo da região, da concorrência, do tamanho e dos ingredientes. O que se vê hoje é que muitas pessoas têm considerado a compra de um carrinho de cachorro-quente para aumentar a sua renda em finais de semana ou para eventos específicos. Entretanto, há muitos empreendedores que trabalham como vendedores de cachorro-quente em tempo integral.

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Uma das principais vantagens desta atividade é a possibilidade de mudar de ponto em caso de baixa procura em uma região e a capacidade de aproveitar demandas proporcionadas por feiras, eventos esportivos e festas. Já a legislação é muito exigente com aqueles que trabalham com alimentos, por isso o empreendedor deve ficar atento às normas de vigilância sanitária e jamais se descuidar da higiene do carrinho, dos utensílios e de quem prepara os alimentos. Dessa forma, estará evitando problemas com a fiscalização e dando garantias aos consumidores de um produto de boa qualidade.

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Para abrir um negócio com um carrinho de cachorro-quente o empreendedor pode começar de forma rápida e fácil. O investimento inicial é considerado baixo, cerca de R$ 5 mil são suficientes para comprar um carrinho e  os produtos necessários para vender. Como o investimento é pequeno, o retorno se dará em um curto espaço de tempo. Entretanto, isso não significa que o empreendedor não deva fazer um estudo de mercado antes de iniciar a atividade e, sobretudo, que busque uma boa localização para o negócio. Além disso, é imprescindível procurar a prefeitura para obter a licença necessária.

Por último, a escolha do local e do espaço físico para instalar o negócio é uma decisão muito importante para o sucesso do empreendimento. O melhor ponto de venda para o cachorro-quente são as proximidades de áreas de grande movimentação, principalmente no horário do almoço, final de tarde e noite.

Mirian Gasparin

Este foi nosso post do dia. Esperamos ter ajudado!
Fique ligado em nosso blog para mais novidades.

A Equipe Super Brinquedos agradece.

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